Тесто для летней пиццы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для летней пиццы

1. Масло оливковое -
2. Яйцо куриное -
3. Пармезан -
4. Капуста цветная -
5. Чеснок -
6. Соль -
7. Перец черный -

Как вкусно приготовить - Тесто для летней пиццы

1. Этап

Очистить капусту от больших стволов и листьев. Измельчить в блендере. Советую — измельчите ещё мельче, чем у меня. в следующий раз я так и сделаю. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты, смотрите, чтобы капуста не сварилась! Если нет МВ, можно сделать это на пару.

1. Этап. Тесто для летней пиццы: Очистить капусту от больших стволов и листьев. Измельчить в блендере. Советую — измельчите ещё мельче, чем у меня. в следующий раз я так и сделаю. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты, смотрите, чтобы капуста не сварилась! Если нет МВ, можно сделать это на пару.

2. Этап

Слегка остудить и добавить все остальные ингредиенты.

1. Этап. Тесто для летней пиццы: Слегка остудить и добавить все остальные ингредиенты.

3. Этап

На пергаментной бумаге выстелить три диска (15 см в диаметре) из теста.

1. Этап. Тесто для летней пиццы: На пергаментной бумаге выстелить три диска (15 см в диаметре) из теста.

4. Этап

Поместить на противень и запечь в прогретой до 220 С духовке 15-20 минут до светло- золотистого цвета.

1. Этап. Тесто для летней пиццы: Поместить на противень и запечь в прогретой до 220 С духовке 15-20 минут до светло- золотистого цвета.

5. Этап

А в качестве начинки добавляем все, что есть в холодильнике. У меня соус из свежих помидоров, копчёная грудинка, сыр, помидорки черри, зелёный лук, красный перец.

1. Этап. Тесто для летней пиццы: А в качестве начинки добавляем все, что есть в холодильнике. У меня соус из свежих помидоров, копчёная грудинка, сыр, помидорки черри, зелёный лук, красный перец.

6. Этап

Поместить в духовку ещё на 5-7 минут. Дать остыть и сервировать посыпав зелёным луком.

1. Этап. Тесто для летней пиццы: Поместить в духовку ещё на 5-7 минут. Дать остыть и сервировать посыпав зелёным луком.