Ингредиенты для - Закуска Чили

1. Помидор 2,5 кг
2. Морковь 1 кг
3. Сахар 1 стак.
4. Соль 3 ч. л.
5. Масло растительное 1 стак.
6. Перец красный жгучий 2 ст. л.
7. Чеснок 1 стак.
8. Уксусная эссенция 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закуска Чили

1 . Этап

Помидоры помыть, порезать кусочками. Морковь натереть на крупной терке.

1. Этап. Закуска Чили: Помидоры помыть, порезать кусочками. Морковь натереть на крупной терке.

2 . Этап

Добавить сахар, соль, растительное масло, молотый красный перец. Варить 1 час. Помешивать, снимать пену.

1. Этап. Закуска Чили: Добавить сахар, соль, растительное масло, молотый красный перец. Варить 1 час. Помешивать, снимать пену.

3 . Этап

В конце варки добавить чеснок и уксусную кислоту, проварить еще минут 5-10.

1. Этап. Закуска Чили: В конце варки добавить чеснок и уксусную кислоту, проварить еще минут 5-10.

4 . Этап

Закатать и укутать. Получается примерно 5 баночек по 0,5.

1. Этап. Закуска Чили: Закатать и укутать. Получается примерно 5 баночек по 0,5.
Закуска Чили
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Блины на сыворотке Пухляки
Блины на сыворотке Пухляки
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Джем из клубники с агар-агаром
Джем из клубники с агар-агаром
Подготовьте указанные ингредиенты. Клубнику промойте в...
Салат куриный по-корейски
Салат куриный по-корейски
Банку с фасолью открыть. Слить соус или воду, промыть...
Слойки с айвой
Слойки с айвой
Айву промойте и нарежьте небольшими дольками, удалив с...
Курица целиком в фольге в духовке
Курица целиком в фольге в духовке
1. Курицу помойте, обсушите. 2. Масло растопите, добав...
Картофельные котлеты в духовке
Картофельные котлеты в духовке
Подготовьте необходимые ингредиенты. Отварите почищенн...
Гигантская черная фасоль со свиными колбасками
Гигантская черная фасоль со свиными колбасками
Фасоль залить водой и оставить на ночь. Отвариваем фас...
Африканский боботи с австралийским акцентом
Африканский боботи с австралийским акцентом
На самом деле все, ну, очень просто! Духовку ставим ср...
Печеночный торт Омномном
Печеночный торт Омномном
Блендером измельчить печень, лук. Влить молоко, разбит...
Кролик с овощами и белым вином
Кролик с овощами и белым вином
У меня в этот раз был довольно таки большой кроль, поэ...
Пирог Яблоневый сад
Пирог Яблоневый сад
Для теста: дрожжи развести в небольшом количестве тепл...
Салат-рулет Новогодний салют
Салат-рулет Новогодний салют
На горячую сковороду наливаем масло. Помытую, обсушенн...