Творожные шарики во фритюре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожные шарики во фритюре

1. Творог - 250 грамм
2. Пармезан - 30 грамм
3. Мука - 125 грамм
4. Яйцо - 2 штуки
5. Зелень рубленая - 2 ст. ложки
6. Разрыхлитель - 1/3 чайных ложки
7. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Творожные шарики во фритюре

1. Этап

В миске разотрите яйца с творогом и солью.

1. Этап. Творожные шарики во фритюре: В миске разотрите яйца с творогом и солью.

2. Этап

В творожную массу натрите сыр на крупной тёрке. Также добавьте зелень, муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешайте.

1. Этап. Творожные шарики во фритюре: В творожную массу натрите сыр на крупной тёрке. Также добавьте зелень, муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешайте.

3. Этап

Разогрейте фритюр с растительным маслом. Из творожного теста сформируйте шарики. Обжаривайте их до румяной корочки.

1. Этап. Творожные шарики во фритюре: Разогрейте фритюр с растительным маслом. Из творожного теста сформируйте шарики. Обжаривайте их до румяной корочки.

4. Этап

Готовые шарики обсушите бумажным полотенцем, чтобы убрать таким образом лишний жир, и подавайте. Приятной дегустации!

1. Этап. Творожные шарики во фритюре: Готовые шарики обсушите бумажным полотенцем, чтобы убрать таким образом лишний жир, и подавайте. Приятной дегустации!