Ингредиенты для - Салат с блинчиками
Как вкусно приготовить - Салат с блинчиками
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соедините яйца, крахмал и воду. Добавьте по вкусу соль и хорошо все взбейте блендером или миксером до однородной консистенции.
3. Этап
Перед выпеканием блина сковороду смазываем маслом и хорошо разогреваем. Выпекайте каждый блинчик, переворачивая на другую сторону тоже. Не надо ждать пока он зарумянится, достаточно лишь, чтобы он схватился.
4. Этап
Блины складываем стопочкой, даем им остыть. Разрезаем на 4 части и каждую полоску нарезаем лапшой. Переложите нарезанные блинчики в глубокую миску.
5. Этап
Добавьте нарезанную небольшой соломкой копченую колбасу (можно заменить на ветчину или буженину).
6. Этап
Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.
7. Этап
Чеснок пропустите через пресс, добавьте майонез, соль если необходимо и все хорошо перемешайте. Салат с блинчиками готов.
8. Этап
Приятного аппетита!
