Пирог Ярило

1. Этап

Тесто такое же, как и тут-мне оно очень нравиться, технология та же- Пирог выходит большой! Итак-растворить дрожжи в теплом молоке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить его в прохладное место на пару часов-я положила в холодильник часа 2.. даже больше получилось

2. Этап

Потом достала, обмяла и снова оставила на часок. для начинки взята готовая смесь-"маковая начинка" (с маком, цукатами и изюмом)

3. Этап

Полученное тесто разделила на 5 частей, каждую раскатала в круг

4. Этап

Использовала разделочную доску как лекало))

5. Этап

Перенести первый круг на противень (застеленный пекарской бумагой, я её немного смазала подсолнечным маслом) и выкладываем начинку. начинка густая, поэтому растираем тщательно

6. Этап

Примерно вот так

7. Этап

Все пять частей чередуя с маковой начинкой выкладываем одна на одну

8. Этап

"Выделяем центр" с помощью любого круга и делим пирог на 4 части как показано на фото

9. Этап

Каждую часть делим на 3 части

10. Этап

В результате получается 12 частей

11. Этап

Поворачиваем полоски теста за край справа на лево как показано на фото

12. Этап

Одну за другой-вот и вышел наш пирог-быстро и просто, но как эффектно!!

13. Этап

Оставляем на час для расстройки-он поднимется

14. Этап

Выпекаем 25 минут при 180градусах... я не смазывала ничем-и вот какой красавец!!!