Ингредиенты для - Капуста, квашенная с анисом
6.
Анис молотый 1 ст. ложка
Как вкусно приготовить - Капуста, квашенная с анисом
1 . Этап
1. Измельчим морковку и капусту, добавим к ним специи и всё качественно перемешаем, чуть разминая.
2 . Этап
2. Вот примерно так и должна выглядеть капуста. Мешайте её, пока не появится сок.
3 . Этап
3. Теперь поместим капусту под гнет. Примерно день-два пусть постоит под тяжелым прессом весом 10-15 кг, а потом пусть еще сутки капуста будет стоять под гнетом, но уже весом 3 кг.
4 . Этап
4. Ну, вот и все. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
2 д. 9 час.
Количество порций:
10
Киноа с овощами в мультиварке
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь натри...
Половинки перца, запечённые с начинкой
1. Основные продукты для приготовления. 2. Овощи промы...
Желудочки куриные на азиатский манер
Самое долгое во всем процессе приготовления - отварить...
Салат Грибной
Грибы любые (в моем случае-белые, отварные)мелко порез...
Суп Здоровье
Время приготовления супа даю без приготовления бульона...
Дачная капуста Душевная с тушенкой
Продукты которые нам понадобятся Пока закипает вода, ч...
Суп куриный с яйцом
Рецепт для мультиварки, в конце напишу как приготовить...
Жюльен из томленых кальмаров
Количество ингредиентов в рецепте указано на три мален...
Тефтели в китайском стиле
Для приготовления тефтелей использую рис Кубань от ТМ...
Мини-оладьи в черничном пунше
Необходимые ингредиенты для теста. И для черничного пу...
Banh mi или Вьетбургер
Итак, первым делом, очень мелко шинкуем капусту и нати...
Мясной пирог из индейки
Филе индейки (или курицы) нарезаем как можно мельче. (...