Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар

1. Куриное филе - 400 г
2. Майонез - 2 ст. л.
3. Огурец маринованный - 1 шт
4. Соевый соус - 1,5 ст. л.
5. Зелень - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар

1. Этап

Для маринада натираем на мелкой терке маринованный огурчик

1. Этап. Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар: Для маринада натираем на мелкой терке маринованный огурчик

2. Этап

В майонез добавляем натертый огурчик, зелень, перемешиваем, вливаем соевый соус "Киккоман", перемешиваем

1. Этап. Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар: В майонез добавляем натертый огурчик, зелень, перемешиваем, вливаем соевый соус

3. Этап

Куриное филе нарезаем на полоски или на кубики - кто как любит

1. Этап. Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар: Куриное филе нарезаем на полоски или на кубики - кто как любит

4. Этап

И заливаем маринадом. Для маринования небольших кусочков достаточно 30-40 минут

1. Этап. Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар: И заливаем маринадом. Для маринования небольших кусочков достаточно 30-40 минут

5. Этап

Нанизываем на бабмуковые шпажки или на шампуры

1. Этап. Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар: Нанизываем на бабмуковые шпажки или на шампуры

6. Этап

И выкладываем на решетку над углями. Готовим, переворачивая до румяной корочки

1. Этап. Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар: И выкладываем на решетку над углями. Готовим, переворачивая до румяной корочки

7. Этап

Едим с пылу-с жару со свежими овощами и зеленью!

1. Этап. Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар: Едим с пылу-с жару со свежими овощами и зеленью!