Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар

1 . Этап

Для маринада натираем на мелкой терке маринованный огурчик

2 . Этап

В майонез добавляем натертый огурчик, зелень, перемешиваем, вливаем соевый соус "Киккоман", перемешиваем

3 . Этап

Куриное филе нарезаем на полоски или на кубики - кто как любит

4 . Этап

И заливаем маринадом. Для маринования небольших кусочков достаточно 30-40 минут

5 . Этап

Нанизываем на бабмуковые шпажки или на шампуры

6 . Этап

И выкладываем на решетку над углями. Готовим, переворачивая до румяной корочки

7 . Этап

Едим с пылу-с жару со свежими овощами и зеленью!