Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клубнично-творожный рулет Есения
Как вкусно приготовить - Клубнично-творожный рулет Есения
1. Этап
С рулетом я управилась за полчаса при наличии лаваша и смеси для приготовления заварного крема. Если смесь вам не удалось купить, можно приготовить крем по рецепту Время приготовления такое же, как из сухой смеси.
2. Этап
В 100 мл молока размешать смесь для крема, остальное молоко довести до кипения, убавить огонь, влить смесь, и, постоянно помешивая, варить до загустения. Остудить немного.
3. Этап
В творог добавить крем, сахар и хорошо размешать.
4. Этап
На лист лаваша намазать творожный крем, выложить клубнику.
5. Этап
Свернуть рулетом.
6. Этап
Рулет смазать маслом и запечь в духовке при 200 градусах в течение 10 минут. Хорошо охладить. Лучше оставить остывать часа на три.
