Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика на основе красного перца, мороженная на зиму
Как вкусно приготовить - Аджика на основе красного перца, мороженная на зиму
1. Этап
Подготовим овощи.
2. Этап
Перец чистим, удаляем плодоножку и семечки. Красный перец и помидоры пропускаем через мясорубку.
3. Этап
Чистим чеснок и убираем плодоножки у острого перца. Чеснок с перцем также пропускаем через мясорубку.
4. Этап
Добавляем в аджику базилик.
5. Этап
Добавляем соль, сахар и все перемешиваем.
6. Этап
Аджику раскладываем по лоточкам и замораживаем. Если хотите, можно заморозить аджику в маленьких формочках, порционно. Готово. Удачных заготовок!
