Венский пирог с вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Венский пирог с вишней

1. Вишня консервированная - 400 грамм
2. Мука - 320 грамм
3. Масло сливочное - 150 грамм
4. Сахар - 140 грамм
5. Яйца - 3 штуки
6. Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Венский пирог с вишней

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Венский пирог с вишней: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Яйца смешайте с сахаром до однородного состояния. Слишком сильно не взбивайте, в этом нет необходимости.

1. Этап. Венский пирог с вишней: Яйца смешайте с сахаром до однородного состояния. Слишком сильно не взбивайте, в этом нет необходимости.

3. Этап

Растопите сливочное масло, добавьте его в яичную смесь.

1. Этап. Венский пирог с вишней: Растопите сливочное масло, добавьте его в яичную смесь.

4. Этап

Разрыхлитель смешайте с мукой и введите в тесто. Хорошо замесите тесто ложкой или ручным венчиком.

1. Этап. Венский пирог с вишней: Разрыхлитель смешайте с мукой и введите в тесто. Хорошо замесите тесто ложкой или ручным венчиком.

5. Этап

Тесто выложите в форму для запекания, разровняйте. Сверху распределите вишню, слегка придавив ее пальцами.

1. Этап. Венский пирог с вишней: Тесто выложите в форму для запекания, разровняйте. Сверху распределите вишню, слегка придавив ее пальцами.

6. Этап

Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов до сухой лучины (примерно 30-40 минут).

1. Этап. Венский пирог с вишней: Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов до сухой лучины (примерно 30-40 минут).