Name: Пшенная каша с тыквой в горшочке
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: Пшено - 300 грамм; Тыква - 250 грамм; Молоко - 1 литр; Соль - 1 по вкусу; Сахар - 1 по вкусу; Масло сливочное - 1 по вкусу

Ингредиенты для - Пшенная каша с тыквой в горшочке

1. Пшено 300 грамм

2. Тыква 250 грамм

3. Молоко 1 литр

4. Соль 1 по вкусу

5. Сахар 1 по вкусу

6. Масло сливочное 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Пшенная каша с тыквой в горшочке

1 . Этап

1. Пшено нужно залить теплой водой и как следует промыть. Количество воды должно быть примерно в 5 раз больше, чем крупы. Вы можете промыть и под проточной водой, а затем оставить на 7-10 минут и снова промыть.

2 . Этап

2. Крупу откиньте на дуршлаг и обдайте кипятком не менее 3 раз. Это позволит убрать свойственную крупе горчинку.

1. Этап. Пшенная каша с тыквой в горшочке: 2. Крупу откиньте на дуршлаг и обдайте кипятком не менее 3 раз. Это позволит убрать свойственную крупе горчинку.

3 . Этап

3. Тыкву очистите от семян. Мякоть можно нарезать небольшими кубиками или даже натереть на терке (при желании). Еще один интересный способ, который можно использовать в рецепте приготовления пшенной каши с тыквой в горшочке, — это извлечение мякоти при помощм небольшой ложки.

1. Этап. Пшенная каша с тыквой в горшочке: 3. Тыкву очистите от семян. Мякоть можно нарезать небольшими кубиками или даже натереть на терке (при желании). Еще один интересный способ, который можно использовать в рецепте приготовления пшенной каши с тыквой в горшочке, — это извлечение мякоти при помощм небольшой ложки.

4 . Этап

4. Дно горшочка заполните тыквой примерно на половину. Добавьте щепотку соли и сахар по вкусу.

5 . Этап

5. Насыпьте пшено, при желании добавьте сверху еще немного тыквы.

6 . Этап

6. Снова добавьте сахар, залейте молоком. Можно использовать и воду, но с молоком все же вкуснее. Горшочек накройте крышкой и отправьте в разогретую духовку на 45 минут.

1. Этап. Пшенная каша с тыквой в горшочке: 6. Снова добавьте сахар, залейте молоком. Можно использовать и воду, но с молоком все же вкуснее. Горшочек накройте крышкой и отправьте в разогретую духовку на 45 минут.

7 . Этап

7. Затем аккуратно снимите крышку и томите еще около 15 минут, чтобы пшенная каша с тыквой в горшочке в домашних условиях была не только вкусной и рассыпчатой, но и румяной.