Name: Пирог со смородиной (простой)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Яйцо - 3 штуки; Сахар - 220 грамм; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Мука - 160 грамм; Смородина черная - 1 стакан

Ингредиенты для - Пирог со смородиной (простой)

1. Яйцо 3 штуки

2. Сахар 220 грамм

3. Разрыхлитель 1 чайная ложка

4. Мука 160 грамм

5. Смородина черная 1 стакан

Как вкусно приготовить - Пирог со смородиной (простой)

1 . Этап

Кроме перечисленных в списке продуктов, приготовьте любое масло для смазывания формы и пергамент для выпечки. Смородину вымойте и маленькими ножничками срежьте хвостики с двух сторон.

2 . Этап

Стакан сахара соедините с яйцами миксером, обороты постепенно увеличивайте, взбивайте до увеличения массы в объеме и посветления.

1. Этап. Пирог со смородиной (простой): Стакан сахара соедините с яйцами миксером, обороты постепенно увеличивайте, взбивайте до увеличения массы в объеме и посветления.

3 . Этап

Всыпьте муку и разрыхлитель, миксером снова перемешайте массу до однородного состояния, тесто не должно быть крутым.

1. Этап. Пирог со смородиной (простой): Всыпьте муку и разрыхлитель, миксером снова перемешайте массу до однородного состояния, тесто не должно быть крутым.

4 . Этап

Форму для выпечки застелите пергаментом, силиконовой кисточкой смажьте маслом. Распределите тесто по форме. Сверху рассыпьте смородину.

1. Этап. Пирог со смородиной (простой): Форму для выпечки застелите пергаментом, силиконовой кисточкой смажьте маслом. Распределите тесто по форме. Сверху рассыпьте смородину.

5 . Этап

Выпекайте пирог при 180 градусах минут 30-35, ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте на готовность зубочисткой. Готовый пирог остудите полностью. При подаче можно посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты. Приятного!