Ингредиенты для - Зразы с куриным фаршем

1. Картофель 1.5 килограмма
2. Куриный фарш 500 грамм
3. Масло сливочное 50 грамм
4. Лук 1 штука
5. Мука 1/2 стакана
6. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Зразы с куриным фаршем

1 . Этап

1. Сначала - подготовительный этап. Отварим картофель, остудим и пропустим через мясорубку или блендер вместе со сливочным размягченным маслом и солью. Фарш обжарим на сковороде вместе с измельченной луковицей.

1. Этап. Зразы с куриным фаршем: 1. Сначала - подготовительный этап. Отварим картофель, остудим и пропустим через мясорубку или блендер вместе со сливочным размягченным маслом и солью. Фарш обжарим на сковороде вместе с измельченной луковицей.

2 . Этап

2. К картофельному пюре домешиваем муку. И теперь влажными руками лепим из него широкую лепешку. По центру - фарш.

1. Этап. Зразы с куриным фаршем: 2. К картофельному пюре домешиваем муку. И теперь влажными руками лепим из него широкую лепешку. По центру - фарш.

3 . Этап

3. А теперь защипываем края, и перекатываем зразу с одной ладошки на другую, чтобы получился равномерный пузатенький блин-котлетка.

1. Этап. Зразы с куриным фаршем: 3. А теперь защипываем края, и перекатываем зразу с одной ладошки на другую, чтобы получился равномерный пузатенький блин-котлетка.

4 . Этап

4. Обжариваем на сливочном или растительном масле, и тут же подаем!

1. Этап. Зразы с куриным фаршем: 4. Обжариваем на сливочном или растительном масле, и тут же подаем!
Зразы с куриным фаршем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Тыквенный суп-пюре с сыром
Тыквенный суп-пюре с сыром
Подготовьте ингредиенты. Поставьте кастрюлю с водой на...
Шоколадные яйца Птичье молоко
Шоколадные яйца Птичье молоко
Для темперирования нужно создать подходящие условия. Т...
Зразы с капустой
Зразы с капустой
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Для аромата в...
Печенье с сыром и орехами
Печенье с сыром и орехами
Плавленый сырок нужно натереть на мелкой терке. Отдель...
Котлеты из индейки с брусничным маслом
Котлеты из индейки с брусничным маслом
1. Филе индейки пропустить через мясорубку. Батон замо...
Баранина в технике Слоу кук с красным соусом
Баранина в технике Слоу кук с красным соусом
Для начала замечание - люди разные и вкусы у всех разн...
Торт медовый «Любимый»
Торт медовый «Любимый»
Тесто делаем с вечера. Яйца, мед, сахар, соль, соду сл...
Легкие и нежные творожные кексы
Легкие и нежные творожные кексы
Перемешать муку с солью, разрыхлителем и содой. Оба ма...
Торт Опера
Торт Опера
Заварить кофе для сиропа и для белого кофейного ганаша...
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Первым делом подготовим нашу капусту. Ее необходимо на...
Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем
Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем
Болгарский перец порезать некрупными кусочками. Ананас...
Котлеты Птичье молоко
Котлеты Птичье молоко
Из фарша делаем лепешки Натераем на терку сыр и яйца д...