Сытное блюдо в горшочках

1 . Этап

Куриное филе промыть, нарезать на кусочки. Залить молоком, оставить мариноваться на 1 час.

2 . Этап

Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Посолить, выложить на дно горшочков, смазанных растительным маслом.

3 . Этап

На картофель выложить нарезанный лук. Можно лук предварительно обжарить, будет ароматно.

4 . Этап

С мяса слить молоко, добавить соль и специи. Затем мясо выложить на лук.

5 . Этап

Взбить яйца со сметаной и щепоткой соли.

6 . Этап

Полученную смесь вылить на мясо.

7 . Этап

Поверх мяса с заливкой выложить нарезанный тонкими кружочками помидор.

8 . Этап

Посыпать помидор чесноком и тертым сыром. Накрыть горшочки крышками. Запекать в разогретой до 180*С духовке примерно 50 минут.