Пряники Неженка

1. Этап

Просеиваем 125 гр муки.

2. Этап

Добавляем сахар и щепотку соли. Хорошо перемешиваем.

3. Этап

Добавляем горячее кипячёное молоко и хорошо перемешиваем.

4. Этап

Даем остыть до комнатной температуры.

5. Этап

Добавляем растительное масло.

6. Этап

Добавляем яйцо, желток и ванилин.

7. Этап

Просеиваем муку с разрыхлителем.

8. Этап

Вымешиваем тесто на столе.

9. Этап

Тесто готово.

10. Этап

Делим тесто на две части для удобства. Раскатываем каждый кусочек теста толщиной 8 мм.

11. Этап

Вырезаем пряники.

12. Этап

Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут.

13. Этап

Делаем глазурь. Взбиваем пудру с белком.

14. Этап

Смазываем пряники глазурью.

15. Этап

Приятного аппетита.