Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с черной смородиной
Как вкусно приготовить - Кекс с черной смородиной
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Яйца с сахаром и ванилином взбейте до пышной белой массы.
3. Этап
Затем добавьте сметану и размягченное сливочное масло. Взбейте ещё раз.
4. Этап
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте и введите в тесто. Оно получается не очень густым.
5. Этап
Подготовленную смородину перемешайте с кукурузным крахмалом.
6. Этап
Добавьте смородину в тесто, аккуратно перемешайте и выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом. Силиконовую я не смазываю.
7. Этап
Выпекайте кекс в духовке 1 час при температуре 180 градусов. Остудите и перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
8. Этап
Приятного чаепития!