Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенный сок
Как вкусно приготовить - Тыквенный сок
1. Этап
Тыкву очистить от кожуры и семечек.
2. Этап
Очищенную тыкву нарезать на кусочки.
3. Этап
Сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь и сварить до готовности.
4. Этап
Готовую тыкву пюрировать блендером, не вынимая из отвара.
5. Этап
Добавить сахар.
6. Этап
Лимонную кислоту.
7. Этап
Поставить кастрюлю обратно на огонь и дать закипеть. После остывания сок готов к употреблению.
8. Этап
Если вам покажется, что сок густой, то смело можно добавить немного воды перед последним кипячением, а также немного сахара. Ну, а если решили приготовить сок впрок, то после закипания разлить его по стерилизованным банкам и закрыть железными крышками. Хранить готовый сок в холоде. Приятного!!
