Ингредиенты для - Овсяное печенье с изюмом
Как вкусно приготовить - Овсяное печенье с изюмом
1. Этап
Подготовим ингредиенты:
2. Этап
Изюм вымочите мин 5 в горячей кипяченой воде и порубите блендером. Положите в чашу мягкое масло, сахар, корицу, ванильный сахар, изюм и хорошо размешайте с помощью блендера до получения практически однородной массы.
3. Этап
Добавьте овсяную муку (т. е. заранее измельченные овсяные хлопья), теплую воду с растворенной солью и размешайте блендером.
4. Этап
Всыпьте пшеничную муку и соду, замесите тесто, оно должно слипнуться в комок. Если суховато, можно добавить еще воды.
5. Этап
Тесто слепите в комок и положите на присыпанный мукой стол.
6. Этап
Раскатайте в пласт толщиной 0.5см и вырежьте печенья круглой выемкой. Их надо будет разложить на противне на расстоянии 1 см друг от друга.
7. Этап
Выпекайте при 210С минут 12-15, до зарумянивания. Можно печь и меньше, если любите очень мягкое печенье. Приятного аппетита!
