Виноградный десерт с творожным кремом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Виноградный десерт с творожным кремом

1. Виноград - 1 пуч.
2. Сок - 1 стак.
3. Творожный сыр - 100 г
4. Сливки - 50 мл
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Желатин - 1 ст. л.
7. Шоколад темный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Виноградный десерт с творожным кремом

1. Этап

Желатин залейте половиной виноградного сока и оставьте набухать. Смешайте с остальным соком, прогревайте до растворения желатина, но не кипятите.

1. Этап. Виноградный десерт с творожным кремом: Желатин залейте половиной виноградного сока и оставьте набухать. Смешайте с остальным соком, прогревайте до растворения желатина, но не кипятите.

2. Этап

Выложите белый виноград (без косточек) в креманки, залейте соком с желатином и уберите в холодильник на 1часа, как минимум.

1. Этап. Виноградный десерт с творожным кремом: Выложите белый виноград (без косточек) в креманки, залейте соком с желатином и уберите в холодильник на 1часа, как минимум.

3. Этап

Творожный сыр со сливками и сахаром взбейте, добавьте рубленый шоколад и осторожно перемешайте.

1. Этап. Виноградный десерт с творожным кремом: Творожный сыр со сливками и сахаром взбейте, добавьте рубленый шоколад и осторожно перемешайте.

4. Этап

Выложите крем поверх желе. Из красного винограда удалите косточки, нарежьте дольками и украсьте десерт. Посыпьте шоколадом.

1. Этап. Виноградный десерт с творожным кремом: Выложите крем поверх желе. Из красного винограда удалите косточки, нарежьте дольками и украсьте десерт. Посыпьте шоколадом.