Ингредиенты для - Хлеб с тмином на нутовом отваре

1. Дрожжи 1.5 ч. л.
2. Мука пшеничная 500 г
3. Соль 1.5 ч. л.
4. Сахар 0.5 ст. л.
5. Мед 1.5 ст. л.
6. Масло оливковое 1.5 ст. л.
7. Тмин 1 ч. л.
8. Отвар 310 мл
9. Кунжут 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Хлеб с тмином на нутовом отваре

1 . Этап

Нут отварить, отвар слить и остудить. Отмерить 310 мл отвара. Если отвара не хватает, то можно добавить кипяченой воды до нужного количества.

1. Этап. Хлеб с тмином на нутовом отваре: Нут отварить, отвар слить и остудить. Отмерить 310 мл отвара. Если отвара не хватает, то можно добавить кипяченой воды до нужного количества.

2 . Этап

Тмин растереть в ступке. Мед растопить на водяной бане. Муку просеять.

1. Этап. Хлеб с тмином на нутовом отваре: Тмин растереть в ступке. Мед растопить на водяной бане. Муку просеять.

3 . Этап

А дальше все просто. Заложить все ингредиенты в ХП согласно инструкции и выставить необходимый режим. У меня основной обычный хлеб, размер L. Время выпечки 4 часа 5 минут. За 5 минут до выпечки смазать верхушку хлеба простой водой и посыпать кунжутом. Вот такой готовый хлеб только что из ХП. Оставить его остывать на решетке.

1. Этап. Хлеб с тмином на нутовом отваре: А дальше все просто. Заложить все ингредиенты в ХП согласно инструкции и выставить необходимый режим. У меня основной обычный хлеб, размер L. Время выпечки 4 часа 5 минут. За 5 минут до выпечки смазать верхушку хлеба простой водой и посыпать кунжутом. Вот такой готовый хлеб только что из ХП. Оставить его остывать на решетке.

4 . Этап

А вот какой красавец получается в разрезе.

1. Этап. Хлеб с тмином на нутовом отваре: А вот какой красавец получается в разрезе.
Хлеб с тмином на нутовом отваре
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час. 5 мин.
Котлеты рыбные с квашеной капустой
Котлеты рыбные с квашеной капустой
1. Фарш настоятельно рекомендую делать самим. Рыбу и л...
Улитки из творожного теста по-итальянски
Улитки из творожного теста по-итальянски
Ингредиенты. Из мелко нарезанного сливочного масла, му...
Запеканка с кольраби
Запеканка с кольраби
Лук и чеснок измельчить. В мясной фарш добавить рис, п...
Соус-дип к пивным закускам
Соус-дип к пивным закускам
Молоки лосося отварите в подсоленной воде с добавление...
Пирог Чернокнижник
Пирог Чернокнижник
Это основной набор продуктов. Яйца взбить с сахаром. Д...
Кексы-манники с финиками
Кексы-манники с финиками
Готовим ряженку. Литр молока заливаем в специальный ст...
Оладьи Русский манер
Оладьи Русский манер
В этом рецепте будем использовать дрожжи Саф-момент В...
Пицца на сметане с грибами
Пицца на сметане с грибами
В миску добавить яйцо (1 шт.), взбить венчиком, далее...
Творожное печенье Аля штрудель
Творожное печенье Аля штрудель
Сливочное масло и творог берём комнатной температуры....
Курица Семейный ужин
Курица Семейный ужин
Продукты Выжать сок 1го лимона, соединить с жидким мед...
Оливковая паста с каперсами и вялеными томатами
Оливковая паста с каперсами и вялеными томатами
Оливки освободить от косточек. Добавить сухие травы. Д...
Салат с сухариками и фасолью
Салат с сухариками и фасолью
Яйца натрите на мелкой терке, корейку нарежьте кубикам...