Картофельный бургер

1 . Этап

Куриное филе режем на мелкие кусочки

2 . Этап

Солим, перчим, добавляем 1 ст. ложку муки и одно яйцо. Перемешиваем

3 . Этап

Картофель трем на крупной терке. Отжимаем. Солим. Добавляем ложку муки и одно яйцо. Перемешиваем

4 . Этап

Нагреем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем порцию картофеля (примерно 6-8 мм толщиной)с помощью ложки разравниваем жарим до золотистой корочки с двух сторон. На среднем огне

5 . Этап

Одновременно на второй сковороде я жарила куриные котлетки. Жарим на одной стороне, переворачиваем.. Жарим до готовности на другой стороне. теперь ВНИМАНИЕ. Еще раз переворачиваем и посыпаем немного тертым сыром. Подержим немного на сковороде что бы сыр подплавлялся

6 . Этап

Сыр может быть пластиками для сандвичей

7 . Этап

Выкладываем на картофельную котлету котлету из курицы

8 . Этап

Затем помидоры, зелень и немного соуса по вкусу. У меня Соус для сандвичей с соленым огурцом

9 . Этап

Накрываем второй картофельной котлетой. Приятного аппетита!!!