Карамельная курица с овощами в мультиварке

1 . Этап

Мультиварку вкючаем в режим"Жарка". В чашу наливаем растительное масло, кладем нарезанный не очень мелко лук и натертую на крупной тёрке морковь. Добавляем соль, сахар. Обжариваем 5-7 минут, иногда помешивая.

2 . Этап

Добавляем пропущенный через пресс чеснок, перец (можно добавить Ваши любимые специи), кладем порционные куски курицы, обжариваем со всех сторон (до легкой золотистой корочки).

3 . Этап

Заливаем кипятком (только чтобы покрыл мясо).

4 . Этап

Вкючаем режим "Тушение". Ждём окончания режима.

5 . Этап

Минут за 15-20 до окончания режима можно посмотреть, возможно Ваша курица уже готова (это зависит от размера кусков, возраста и качества птицы).

6 . Этап

Курица получается карамельной не только на вид, но и на вкус, как и подливка. Ну ОЧЕНЬ вкусно!!! Приятного аппетита!