Ингредиенты для - Мясо с капустой

1. Капуста белокочанная 1 килограмм
2. Свинина 600 грамм
3. Крупный репчатый лук 1 штука
4. Морковь 1 штука
5. Томатная паста 1-2 ст. ложек
6. Масло подсолнечное 4 ст. ложки
7. Соль по вкусу
8. Сахар по вкусу
9. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо с капустой

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Приступим!

1. Этап. Мясо с капустой: Подготовьте ингредиенты. Приступим!

2 . Этап

Порежьте мясо небольшими кусочками. Разогрейте хорошо растительное масло в сковороде, добавьте мясо.

1. Этап. Мясо с капустой: Порежьте мясо небольшими кусочками. Разогрейте хорошо растительное масло в сковороде, добавьте мясо.

3 . Этап

Хорошо обжарьте до золотистого цвета, крышкой накрывать не нужно, чтобы испарялся сок.

1. Этап. Мясо с капустой: Хорошо обжарьте до золотистого цвета, крышкой накрывать не нужно, чтобы испарялся сок.

4 . Этап

Порежьте лук полукольцами, морковь — соломкой. Добавьте к мясу и обжаривайте вместе несколько минут.

1. Этап. Мясо с капустой: Порежьте лук полукольцами, морковь — соломкой. Добавьте к мясу и обжаривайте вместе несколько минут.

5 . Этап

Нашинкуйте капусту, добавьте к мясу и овощам, посолите, поперчите и выложите томатную пасту.

1. Этап. Мясо с капустой: Нашинкуйте капусту, добавьте к мясу и овощам, посолите, поперчите и выложите томатную пасту.

6 . Этап

Тушите под крышкой, периодически помешивая, на медленном огне 30-35 минут.

1. Этап. Мясо с капустой: Тушите под крышкой, периодически помешивая, на медленном огне 30-35 минут.

7 . Этап

Мясо с капустой готово! Подавайте горячим с зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо с капустой: Мясо с капустой готово! Подавайте горячим с зеленью. Приятного аппетита!
Мясо с капустой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Шоколадный торт с ягодами
Шоколадный торт с ягодами
1. Первым делом включите духовку, оставьте ее разогрев...
Сацебели по-грузински
Сацебели по-грузински
Кинзу моем и мелко нарезаем. Чеснок чистим, давим чесн...
Блины на воде без яиц
Блины на воде без яиц
1. В миску просейте муку, добавьте к ней маленькую щеп...
Буженина, шпигованная чесноком и салом
Буженина, шпигованная чесноком и салом
В мясе тонким длинным ножом делаем сквозные проколы вд...
Постные булочки с корицей
Постные булочки с корицей
Картофель очистить, нарезать кубиками и сварить. Затем...
Яблочно-морковная запеканка
Яблочно-морковная запеканка
Продукты для запеканки. Яблоки берите не сочные. Варен...
Закусочные пышечки Осенняя пора
Закусочные пышечки Осенняя пора
Из молока и манки сварить густую кашу Остудить до комн...
Куриные сердечки в горчично-сырном соусе
Куриные сердечки в горчично-сырном соусе
Обработанные куриные сердечки обжарить на растительном...
Пшенная каша с тыквой и яблоками
Пшенная каша с тыквой и яблоками
Промываем пшено, засыпаем в кастрюлю и заливаем водой....
Пирожное Ву-Зет
Пирожное Ву-Зет
То, что нужно для выпечки. Масло, сахар, джем растерет...
Торт Апшерон по ГОСТу
Торт Апшерон по ГОСТу
5 яиц делим на желтки и белки. Желтки отправим в холод...
Сало соленое сухим способом
Сало соленое сухим способом
Перец я беру черный и розовый горошком. Можно только ч...