Постные банановые маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постные банановые маффины

1. Банан - 2 шт
2. Мед - 2 ст. л.
3. Масло растительное - 2 ст. л.
4. Фундук - 1 стак.
5. Ванилин - 1/2 ч. л.
6. Мука пшеничная - 1,25 стак.
7. Сода - 1 ч. л.
8. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
9. Кунжут - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Постные банановые маффины

1. Этап

Бананы размять в пюре. Я сделала это при помощи вилки.

1. Этап. Постные банановые маффины: Бананы размять в пюре. Я сделала это при помощи вилки.

2. Этап

К бананам подмешать мед, затем растительное масло.

1. Этап. Постные банановые маффины: К бананам подмешать мед, затем растительное масло.

3. Этап

Затем добавить остальные ингредиенты - муку, смешанную с разрыхлителем и содой, ванилин, рубленный фундук. Тщательно перемешать.

1. Этап. Постные банановые маффины: Затем добавить остальные ингредиенты - муку, смешанную с разрыхлителем и содой, ванилин, рубленный фундук. Тщательно перемешать.

4. Этап

Тесто разложить по формам для выпечки маффинов. Из данного количества теста у меня получилось 6 кексов. При желании, можно посыпать кексы перед выпечкой кунжутом. Я 3 шт. посыпала, 3 - нет. В данном случае, кунжут как-то не повлиял ни на что. И с ним было хорошо, и без него неплохо...

1. Этап. Постные банановые маффины: Тесто разложить по формам для выпечки маффинов. Из данного количества теста у меня получилось 6 кексов. При желании, можно посыпать кексы перед выпечкой кунжутом. Я 3 шт. посыпала, 3 - нет. В данном случае, кунжут как-то не повлиял ни на что. И с ним было хорошо, и без него неплохо...

5. Этап

Выпекать в разогретой духовке при средней температуре до готовности. У меня процесс выпечки занял 15 минут. Но время зависит от Вашей духовки. Готовность проверяем деревянной палочкой (зубочисткой). Она должна выходить из теста сухой.

1. Этап. Постные банановые маффины: Выпекать в разогретой духовке при средней температуре до готовности. У меня процесс выпечки занял 15 минут. Но время зависит от Вашей духовки. Готовность проверяем деревянной палочкой (зубочисткой). Она должна выходить из теста сухой.

6. Этап

Дать кексам немного остыть в формах и вынуть.

1. Этап. Постные банановые маффины: Дать кексам немного остыть в формах и вынуть.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Постные банановые маффины: Приятного аппетита!