Ингредиенты для - Маффины с вареньем
Как вкусно приготовить - Маффины с вареньем
1. Этап
Подготовить необходимые ингредиенты. Включаем духовку на 200 градусов. Пока готовится тесто, духовка разогреется
2. Этап
Вбить яйцо, добавить сахарную пудру и масло (или маргарин) комнатной температуры
3. Этап
Размешать эту смесь. За меня это делает кухонная машина или миксер.
4. Этап
Добавить кефир. Перемешать снова
5. Этап
В муку добавить разрыхлитель и соду, перемешать. И постепенно добавлять к нашей смеси. Тесто должно получиться жидким, чуть гуще, чем на оладьи.
6. Этап
Смазать формы для кексов растительным маслом. Я этого не делала, а просто взяла бумажные формы для кексов. Налить примерно столовую ложку теста в формы
7. Этап
Дальше добавить чайную ложку варенья в тесто, которое уже в формах
8. Этап
Сверху распределить оставшееся тесто. Дальше отправить наши мафины в разогретую до 200*С духовку на 20 минут (выпекаем до золотистого цвета)
