Name: Свинина Сделаем это по-быстрому
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Свинина - 450 гр.; Масло сливочное - 30 гр.; Мед - 30 гр.; Горчица - 2 ст. л.; Порошок горчичный - 2 ст. л.; Крахмал кукурузный - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 3 шт.; Уксус - 125 мл.; Сахар - 100 гр.; Рис - 3 пак.; Соль - 3 пак.

Ингредиенты для - Свинина Сделаем это по-быстрому

1. Мясо Свинина 450 гр.

2. Мясо Масло сливочное 30 гр.

3. Мясо Мед 30 гр.

4. Мясо Горчица 2 ст. л.

5. Соус Порошок горчичный 2 ст. л.

6. Соус Крахмал кукурузный 2 ст. л.

7. Соус Яйцо куриное 3 шт.

8. Соус Уксус 125 мл.

9. Соус Сахар 100 гр.

10. Гарнир Рис 3 пак.

11. Гарнир Соль 3 пак.

Как вкусно приготовить - Свинина Сделаем это по-быстрому

1 . Этап

В подсоленной воде отвариваем рис

2 . Этап

Свинину режем стейками шириной не более 1,3 см. Смешиваем растопленное сливочное масло, горчицу и мед. Выкладываем мясо в форму для запекания, обмазываем одну сторону половиной масляно-медовой массы и ставим в духовку под гриль (если духовка без гриля, то на максимальную температуру) на 5 минут.

1. Этап. Свинина Сделаем это по-быстрому: Свинину режем стейками шириной не более 1,3 см. Смешиваем растопленное сливочное масло, горчицу и мед. Выкладываем мясо в форму для запекания, обмазываем одну сторону половиной масляно-медовой массы и ставим в духовку под гриль (если духовка без гриля, то на максимальную температуру) на 5 минут.

3 . Этап

Готовим соус - смешиваем сахар, горчичный порошок, крахмал и яйца.

4 . Этап

Добавляем в соус уксус. Хорошенько перемешиваем и ставим на водяную баню. При постоянном помешивании доводим до густоты. Форму с мясом достаем из духовки, переворачиваем мясо и обмазываем вторую сторону оставшийся масляно-медовой массой. Убираем в духовку еще минут на 5.