Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты Сундучок
Как вкусно приготовить - Котлеты Сундучок
1. Этап
Приготовить фарш, измельчив на мясорубке мясо и лук, решётка крупная. Посолить, заправить перцем, перемешать.
2. Этап
Приготовить порционные формочки, объём 250 - 300 мл.. Застелить дно и стенки беконом. Должна заметить, в этот раз меня бекон очень разочаровал - рвался и не хотел делиться на красивые полоски, наверное, был заморожен.
3. Этап
Заполнить формы наполовину фаршем, сделать ямку и вылить яйца.
4. Этап
Яйцо посолить и аккуратно прикрыть сверху фаршем.
5. Этап
"Запаковать" беконом.
6. Этап
Запекать в духовке при 190-200 градусах, 40-50 минут. До выделения прозрачного сока.
7. Этап
Подать горячими.
