Информация о рецепте
Ингредиенты для - Авокадо в сырном панцире
Как вкусно приготовить - Авокадо в сырном панцире
1. Этап
Масло, соль, муку и, натертый на мелкой терке, сыр отправляем в комбайн и перетираем до крошки (можно это сделать руками).
2. Этап
Авокадо разрезаем на сегменты и очищаем (у меня вышло 10 кусочков).
3. Этап
Из получившейся крошки, руками лепим "панцирь" для авокадо. Масса при соприкосновении с руками становится мягкой, пластилинообразной.
4. Этап
Выкладываем кусочки на противень, на бумагу и отправляем в духовку, разогретую до 210*, на 15 минут. Масса должна "схватится" и зарумянится.
