Информация о рецепте
Ингредиенты для - Золотая запеканка под ложными ананасами
Как вкусно приготовить - Золотая запеканка под ложными ананасами
1. Этап
Отварить пшено согласно инструкции и немного остудить
2. Этап
Смешать пшено с творогом, сахаром и желтками
3. Этап
Добавить 2 яблока, нарезанных тонкими дольками и снова перемешать
4. Этап
Ввести взбитые с щепоткой соли белки. Выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму
5. Этап
Выпекать при 175 градусах около часа до подрумянивания боков. Оставшееся яблоко очистить от кожуры, вытащить серединку и нарезать колечками. Растопить 30 г масла на сковороде, добавить сахар и карамелизовать яблоки по минутке с каждой стороны.
6. Этап
Выложить яблоки на готовую запеканку и полить оставшейся карамелью. Приятного аппетита!
