Информация о рецепте
Ингредиенты для - Граавилохи
Как вкусно приготовить - Граавилохи
1. Этап
1. Рыбку очистите от косточек. Поделите на два одинаковых кусочка.
2. Этап
2. Соедините соль, сахар и фенхель. Выложите рыбку, присыпьте полученной смесью и измельченным укропом.
3. Этап
3. Сверху — второй кусочек лосося и снова соль, сахар, фенхель и зелень.
4. Этап
4. Накройте рыбку пищевой пленкой, сверху установите небольшой пресс. Оставьте рыбку в холодильнике на 2 суток.
5. Этап
5. Вот и все, мы сделали граавилохи. Нарежьте рыбку тоненькими ломтиками и подавайте к столу. Приятного аппетита!
