Традиционная пасха с творожным сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Традиционная пасха с творожным сыром

1. Творог - 450 г
2. Творожный сыр - 250 г
3. Сливки - 100 мл
4. Сахарная пудра - 75 г
5. Ванильный сахар - 1 ч. л.
6. Сахар - 2 ч. л.
7. Изюм - 1 горст.

Как вкусно приготовить - Традиционная пасха с творожным сыром

1. Этап

Ингредиенты

1. Этап. Традиционная пасха с творожным сыром: Ингредиенты

2. Этап

Творог протрите через сито.

1. Этап. Традиционная пасха с творожным сыром: Творог протрите через сито.

3. Этап

Смешайте творог и творожный сыр Hochland, все тщательно вымешайте.

1. Этап. Традиционная пасха с творожным сыром: Смешайте творог и творожный сыр Hochland, все тщательно вымешайте.

4. Этап

Изюм промойте и обсушите. Добавьте в творожную массу сахар, сахарную пудру, ванильный сахар, изюм. Все перемешайте.

1. Этап. Традиционная пасха с творожным сыром: Изюм промойте и обсушите. Добавьте в творожную массу сахар, сахарную пудру, ванильный сахар, изюм. Все перемешайте.

5. Этап

Охлажденные сливки взбейте до пиков. Аккуратно вмешайте сливки в творожную массу.

1. Этап. Традиционная пасха с творожным сыром: Охлажденные сливки взбейте до пиков. Аккуратно вмешайте сливки в творожную массу.

6. Этап

Пасочницу поставьте в миску, переверните верхушкой вниз и выстелить двойной марлей. Плотно уложите в нее творожную массу. Сверху накройте плоской тарелкой, на которую поставьте груз. Поставьте пасху в холодное место на ночь. Утром груз снимите, аккуратно переверните пасху на блюдо для подачи, аккуратно снимите сначала бортики пасочницы, затем марлю. Украсьте по желанию.

1. Этап. Традиционная пасха с творожным сыром: Пасочницу поставьте в миску, переверните верхушкой вниз и выстелить двойной марлей. Плотно уложите в нее творожную массу. Сверху накройте плоской тарелкой, на которую поставьте груз. Поставьте пасху в холодное место на ночь. Утром груз снимите, аккуратно переверните пасху на блюдо для подачи, аккуратно снимите сначала бортики пасочницы, затем марлю. Украсьте по желанию.