Кисель из малины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кисель из малины

1. Малина - 400 грамм
2. Вода - 1 литр
3. Сахар - 1 стакан
4. Крахмал картофельный - 60 грамм

Как вкусно приготовить - Кисель из малины

1. Этап

Сперва вам необходимо перетереть через сито малину - так, чтобы не было косточек.

1. Этап. Кисель из малины: Сперва вам необходимо перетереть через сито малину - так, чтобы не было косточек.

2. Этап

Далее всыпаем в воду один стакан сахара, ставим это дело на огонь, кипятим.

1. Этап. Кисель из малины: Далее всыпаем в воду один стакан сахара, ставим это дело на огонь, кипятим.

3. Этап

Берем полстакана холодной воды, разводим в нем картофельный крахмал. Если возьмете горячую воду - крахмал свернется в комочки, поэтому используйте только холодную.

1. Этап. Кисель из малины: Берем полстакана холодной воды, разводим в нем картофельный крахмал. Если возьмете горячую воду - крахмал свернется в комочки, поэтому используйте только холодную.

4. Этап

В кипящий сахарный сироп опускаем наш растворенный крахмал и перетертую малину.

1. Этап. Кисель из малины: В кипящий сахарный сироп опускаем наш растворенный крахмал и перетертую малину.

5. Этап

Варим еще 3-5 минут, пока не загустеет. Все, кисель готов - его можно либо охладить, либо подавать теплым.

1. Этап. Кисель из малины: Варим еще 3-5 минут, пока не загустеет. Все, кисель готов - его можно либо охладить, либо подавать теплым.