Ингредиенты для - Домашняя вареная сгущенка
Как вкусно приготовить - Домашняя вареная сгущенка
1 . Этап
В толстостенной кастрюле смешайте молоко, сахар, пищевую соду и ваниль. На среднем огне доведите молоко до кипения, но осторожно, чтобы не сбежало.
2 . Этап
Когда молоко приобретет кремовый цвет (примерно через 20 минут), огонь уменьшите до минимума.
3 . Этап
Варите сгущенное молоко при легком кипячении и постоянном помешивании 1 час, затем снимите с плиты.
4 . Этап
Перемешивайте сгущенное молоко в течение 5-ти минут. Охладите до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник на 1 час. Домашняя вареная сгущенка становится гуще после охлаждения в холодильнике. Готовое молоко нужно хранить в закрытой банке.
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Количество порций:
10
Кексики на сметане с конфетами
1. Взбейте яйцо с сахаром. 2. Затем добавьте сметану и...
Торт Обалденный от Златы
Подготавливаем ингредиенты на тесто Замешиваем тесто д...
Шоколадно-творожный тарт
Подготовить продукты. У меня водки не оказалось, хотел...
Творожники Имбирное яблочко с геркулесом
Яйца взбить с сахаром. Смешать яичную смесь с творогом...
Жареный сом
У меня сом был замороженный и без головы. Рыбу разморо...
Яблочно-ореховое варенье
Яблочки промываем хорошенько (хотите - очищайте, я не...
Десерт клубнично-сливочный
В сливки добавить сахар и кукурузный крахмал, хорошо п...
Финские блины с икорным маслом
Муку просеять дважды. Влить в высокую кружку от миксер...
Слоеный горшочек К Ужину
Итак, берем глиняный горшочек (у меня объем 0,4 л), дн...
Булочки сдобные слоеные
Подготовила продукты: молоко нагрела, муку просеяла, м...
Осенний тарт
Желток взбейте с сахаром и водой. Смешайте все сухие и...
Печенье Лимонные кармашки с миндальной начинкой
Для теста все ингредиенты должны быть комнатной темпер...