Ингредиенты для - Рогалики оливковые на сметане

1. Молоко 200 мл
2. Дрожжи 11 г
3. Масло оливковое 70 мл
4. Соль 0,5 ч. л.
5. Сахар 1 ч. л.
6. Мука пшеничная 1,5 стак.
7. Сыр твердый 1,5 стак.
8. Специи 1,5 стак.
9. Сметана 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рогалики оливковые на сметане

1 . Этап

Молоко подогреть, добавить соль, сахар дрожжи. Перемешать. Влить масло, добавить сметаны. Специи растолочь в ступке или в мельничке до однородного состояния.

1. Этап. Рогалики оливковые на сметане: Молоко подогреть, добавить соль, сахар дрожжи. Перемешать. Влить масло, добавить сметаны. Специи растолочь в ступке или в мельничке до однородного состояния.

2 . Этап

Всыпать муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.

1. Этап. Рогалики оливковые на сметане: Всыпать муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.

3 . Этап

Тесто разделить на две части. Каждую раскатать в круг и разрезать на сектора как на фото. Если требуется подсыпать муки для раскатки. Каждый треугольник скрутить в рогалик, и выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Дать постоять рогаликам минут 20, смазать желтком или молоком. По желанию сверху посыпать натертым сыром. Выпекать при 200 гр до готовности.

1. Этап. Рогалики оливковые на сметане: Тесто разделить на две части. Каждую раскатать в круг и разрезать на сектора как на фото. Если требуется подсыпать муки для раскатки. Каждый треугольник скрутить в рогалик, и выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Дать постоять рогаликам минут 20, смазать желтком или молоком. По желанию сверху посыпать натертым сыром. Выпекать при 200 гр до готовности.
Рогалики оливковые на сметане
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Бездрожжевое ржаное тесто
Бездрожжевое ржаное тесто
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Повторюсь, ис...
Куриные рулетики в духовке
Куриные рулетики в духовке
1. Первым делом вымойте и обсушите бумажным полотенцем...
Рыба, запеченная с картофелем
Рыба, запеченная с картофелем
Картофель почистить, нарезать дольками, поставить вари...
Насыпной пирог с маскарпоне и пудингом
Насыпной пирог с маскарпоне и пудингом
Готовим начинку. В маскарпоне вбить яйцо, добавить ман...
Овощной суп с рисом и курицей
Овощной суп с рисом и курицей
Рис отварить до готовности в течении 30 минут. Достать...
Сырники под сметаной с брусникой
Сырники под сметаной с брусникой
Соединить 3 пачки творога (9%), яйцо, сахар, ваниль и...
Сладкое Лечо
Сладкое Лечо
Помидоры нарезать дольками, перец - крупной соломкой,...
Домашний шоколадный торт Гигант
Домашний шоколадный торт Гигант
Замочить курагу в кипятке, прям заранее так, хоть с ут...
Суп из нута с креветками
Суп из нута с креветками
Ты остаться без дела не смог, Свою помощь мне предложи...
Булочки с изюмом
Булочки с изюмом
Смешать муку с сахаром, солью и дрожжами. Сделать в це...
Кулич с беконом
Кулич с беконом
Сыворотку подогрейте до температуры 35-36°С, смешайте...
Булочки Бриоши
Булочки Бриоши
Муку просеять и перетереть со сливочным маслом в крошк...