Ингредиенты для - Цимес с бараниной

1. Курага 8 шт.
2. Чернослив 8 шт.
3. Финики 8 шт.
4. Изюм 50 гр.
5. Морковь 1 шт.
6. Лук репчатый 2 шт.
7. Картофель 600 гр.
8. Баранина 700 гр.
9. Вишня сушеная 50 гр.
10. Масло растительное 30 мл.
11. Приправа к мясу 1 ст. л.
12. Сахар 1 щепотка
13. Соль по вкусу
14. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Цимес с бараниной

1 . Этап

Сухофрукты промойте, у фиников удалите косточки. Овощи очистите.

1. Этап. Цимес с бараниной: Сухофрукты промойте, у фиников удалите косточки. Овощи очистите.

2 . Этап

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле с сахаром до золотистого цвета.

1. Этап. Цимес с бараниной: Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле с сахаром до золотистого цвета.

3 . Этап

Баранину нарежьте на куски, морковь также нарежьте, посолите, поперчите по вкусу и добавьте специи для баранины. Сложите все в казан, хорошо перемешайте и оставьте на пол часа.

1. Этап. Цимес с бараниной: Баранину нарежьте на куски, морковь также нарежьте, посолите, поперчите по вкусу и добавьте специи для баранины. Сложите все в казан, хорошо перемешайте и оставьте на пол часа.

4 . Этап

Картофель крупно нарежьте и выложите поверх мяса. Посолите.

1. Этап. Цимес с бараниной: Картофель крупно нарежьте и выложите поверх мяса. Посолите.

5 . Этап

Добавьте сухофрукты и лук, посолите и поперчите. Накройте крышкой или плотно заверните фольгой. Запекайте в духовке 200 градусах 2 часа, затем уменьшите температуру до 160 градусов и готовьте еще 1 час.

1. Этап. Цимес с бараниной: Добавьте сухофрукты и лук, посолите и поперчите. Накройте крышкой или плотно заверните фольгой. Запекайте в духовке 200 градусах 2 часа, затем уменьшите температуру до 160 градусов и готовьте еще 1 час.

6 . Этап

Аккуратно перемешайте и подавайте.

1. Этап. Цимес с бараниной: Аккуратно перемешайте и подавайте.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Цимес с бараниной и сухофруктами - это блюдо еврейской кухни, оно вкусное, ароматной и сытное. Готовить довольно просто, но довольно длительно по времени, но поверьте ожидание полностью окупиться, аромат блюда простой неимоверный, а вкус еще лучше. Это блюдо имеет множество вариантов, так что пробуйте и кушайте с удовольствием.

Цимес с бараниной
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Паштет из белой фасоли с сыром
Паштет из белой фасоли с сыром
Продукты для паштета. 1. Самое сложное – подрумянить н...
Американское печенье с кусочками шоколада
Американское печенье с кусочками шоколада
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Вбит...
Перец по-сиракузски
Перец по-сиракузски
Миндаль порубить ножом и поджарить его на сухой сковор...
Печень по-деревенски
Печень по-деревенски
У меня печень говяжья домашняя, поэтому я особых манип...
Постное кунжутное печенье
Постное кунжутное печенье
Подготавливаем продукты. Нут был отварен заранее. В ча...
Говядина на пару по-китайски
Говядина на пару по-китайски
Сначала готовим соус. Для этого смешиваем кукурузный к...
Свинина по домашнему
Свинина по домашнему
Ингредиенты. Начнем с грибов: нарезаем и обжариваем их...
Пирог Ароматный
Пирог Ароматный
Готовим творожные шарики: творог смешиваем с сахаром (...
Трубочки с кремом
Трубочки с кремом
Насыпать муки предварительно просеет на стол затем пот...
Яблочный тарт татен с лимонным ликером
Яблочный тарт татен с лимонным ликером
Яблоки очистить и порезать на 4 части (в оригинале кру...
Соленая красная рыба с коньяком
Соленая красная рыба с коньяком
Смешиваем соль и сахар в соотношении 2 к 1 (2 части со...
Рассольник с потрохами
Рассольник с потрохами
Потрошки промыть и порезать на кусочки, довести до кип...