Желе из белой смородины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Желе из белой смородины

1. Смородина белая - 2 кг
2. Сахар - 1600 г
3. Вода - 3 стак.

Как вкусно приготовить - Желе из белой смородины

1. Этап

Ягоды вместе с веточками вымыть, пометить в таз для варки и залить водой.

1. Этап. Желе из белой смородины: Ягоды вместе с веточками вымыть, пометить в таз для варки и залить водой.

2. Этап

Довести до кипения и проварить 15 минут

1. Этап. Желе из белой смородины: Довести до кипения и проварить 15 минут

3. Этап

Отвар слить. Ягоды протереть через сито. Протёртую массу добавить в отвар.

1. Этап. Желе из белой смородины: Отвар слить. Ягоды протереть через сито. Протёртую массу добавить в отвар.

4. Этап

Добавить в жидкость весь сахар и возвращаем на огонь. Довести до кипения и варить помешивая 20 минут. Пену не забываем снимать.

1. Этап. Желе из белой смородины: Добавить в жидкость весь сахар и возвращаем на огонь. Довести до кипения и варить помешивая 20 минут. Пену не забываем снимать.

5. Этап

Горячим разливаем в простерилизованные банки и охладить. Я это делаю прикрыв банки чистым полотенцем.

1. Этап. Желе из белой смородины: Горячим разливаем в простерилизованные банки и охладить. Я это делаю прикрыв банки чистым полотенцем.

6. Этап

После охлаждения укупорить. Приятного аппетита!

1. Этап. Желе из белой смородины: После охлаждения укупорить. Приятного аппетита!