Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перец маринованный с луком
Как вкусно приготовить - Перец маринованный с луком
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Вскипятите воду, всыпьте сахар, соль, душистый перец горошком. Размешайте, влейте масло и уксус, варите маринад пару минут, затем снимите с огня и дайте остыть.
3. Этап
Почистите сладкий болгарский перец, сполосните и нарежьте средними полосками.
4. Этап
Почистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами.
5. Этап
Смешайте в глубокой емкости перец и лук.
6. Этап
Добавьте зубчики чеснока, и залейте перец маринадом. Поставьте в холодильник на 40-50 минут. Овощи станут маринованными и вкусными.
7. Этап
Перед подачей слейте маринад и подавайте маринованный перец с луком к столу в качестве пикантной закуски. Приятного аппетита!
