Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень по-берлински в сливках
Как вкусно приготовить - Печень по-берлински в сливках
1. Этап
Печень промыть, очистить от пленок, разрезать на половинки. Посолить, обвалять в муке и обжарить в мультиварке в режиме "Жарка" с двух сторон в разогретом масле.
2. Этап
Лук очистить, нарезать полукольцами. Печень выложить из мультиварки на тарелку. Положить лук, обжарить время от времени помешивая.
3. Этап
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими ломтиками, смешать с луком и печенкой и жарить еще 5 минут.
4. Этап
Налить сливки, посыпать базиликом.
5. Этап
Включить мультиварку в режиме "Тушение" на 30 минут. Подаем блюдо с гарниром из отварного картофеля или риса.
