Воздушные сырники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Воздушные сырники

1. Творог 9% - 200 грамм
2. Желток яичный - 1 штука
3. Мука - 1 ст. ложка
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Масло растительное - 1 ст. ложка
6. Масло сливочное - 1 чайная ложка
7. Соль - 1 грамм

Как вкусно приготовить - Воздушные сырники

1. Этап

Разотрите творог с желтком, солью, мукой и сахаром.

1. Этап. Воздушные сырники: Разотрите творог с желтком, солью, мукой и сахаром.

2. Этап

Замешайте тесто. Разделите его на порционные кусочки. Каждый обваляйте в муке.

1. Этап. Воздушные сырники: Замешайте тесто. Разделите его на порционные кусочки. Каждый обваляйте в муке.

3. Этап

На жаропрочной сковороде разогрейте оба вида масла. Переложите на неё сырники. Обжарьте их пару минут до румяности с обеих сторон.

1. Этап. Воздушные сырники: На жаропрочной сковороде разогрейте оба вида масла. Переложите на неё сырники. Обжарьте их пару минут до румяности с обеих сторон.

4. Этап

Затем уберите изделия в духовку при 180 градусах на 3 минуты. Сразу подавайте сырники к столу. Приятного чаепития!

1. Этап. Воздушные сырники: Затем уберите изделия в духовку при 180 градусах на 3 минуты. Сразу подавайте сырники к столу. Приятного чаепития!