Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком

1. Спагетти - 220 г
2. Грибы - 200 г
3. Цуккини - 2 шт
4. Горошек зеленый - 1/2 стак.
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Тимьян - 3 шт
7. Сливки - 1/4 стак.
8. Пармезан - 1/3 стак.
9. Соль - 1/3 стак.
10. Перец черный - 1/3 стак.
11. Вода - 2.5 стак.

Как вкусно приготовить - Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком

1. Этап

Овощи помыть. Грибы порезать слайсами, цуккини полукружочками не тонко.

1. Этап. Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком: Овощи помыть. Грибы порезать слайсами, цуккини полукружочками не тонко.

2. Этап

Зелёный горошек помыть, чеснок порезать тонкими небольшими слайсами.

1. Этап. Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком: Зелёный горошек помыть, чеснок порезать тонкими небольшими слайсами.

3. Этап

В кастрюлю налить холодной воды и положить в воду спагетти, цуккини, грибы, горошек, чеснок, тимьян (веточки). Посолить, поперчить.

1. Этап. Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком: В кастрюлю налить холодной воды и положить в воду спагетти, цуккини, грибы, горошек, чеснок, тимьян (веточки). Посолить, поперчить.

4. Этап

Довести до кипения на большом огне. Убавить огонь до маленького и варить с открытой крышкой 10-15 минут до готовности пасты. Часть воды испарится, часть возьмут спагетти.

1. Этап. Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком: Довести до кипения на большом огне. Убавить огонь до маленького и варить с открытой крышкой 10-15 минут до готовности пасты. Часть воды испарится, часть возьмут спагетти.

5. Этап

Вынуть веточки тимьяна, добавить сливки.

1. Этап. Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком: Вынуть веточки тимьяна, добавить сливки.

6. Этап

Добавить натёртый на мелкой тёрке пармезан.

1. Этап. Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком: Добавить натёртый на мелкой тёрке пармезан.

7. Этап

Всё аккуратно перемешать и сразу (горяченькое) подавать к столу.

1. Этап. Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком: Всё аккуратно перемешать и сразу (горяченькое) подавать к столу.