Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слойки-гриль из куриных грудок
Как вкусно приготовить - Слойки-гриль из куриных грудок
1. Этап
Готовим маринад. Берём соевый соус, у меня ТМ Kikkoman, выдавливаем чеснок, добавляем растительное масло, хлопья перца чили и кунжут, перемешиваем.
2. Этап
Берём куриные грудки, хорошо отбиваем, лучше через плёнку или пакет.
3. Этап
Отбитую куриную грудку смазываем маринадом. Сверху кладём вторую отбитую грудку, опять смазываем маринадом, далее третью. Хорошо придавливаем, сверху смазываем кисточкой соевым соусом. Накрываем плёнкой, оставляем мариноваться минимум на час.
4. Этап
Готовим грудки на углях на решётке или на специальной (как у меня) сковороде-гриль.
5. Этап
Зажариваем до румяности с обеих сторон около 15 минут.
6. Этап
При подаче слойку нарезаем, подаём с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
