Ингредиенты для - Творожное печенье без яиц
Как вкусно приготовить - Творожное печенье без яиц
1. Этап
Выкладываем в миску творог, добавляем к нему мягкое масло, ванильный сахар, соль и муку, смешанную с разрыхлителем.
2. Этап
И замешиваем мягкое, эластичное тесто.
3. Этап
Посыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем на ней тест в пласт толщиной 0,4-0,5 см. Нарезаем пласт на квадратики. Размер любой: печенье можно сделать маленьким или большим.
4. Этап
Сахар насыпаем в плоскую тарелку. Обмакиваем в него, слегка придавив, чтобы сахар пристал, квадратик теста.
5. Этап
Складываем квадратик пополам сахаром внутрь. И опять обмакиваем в сахар, и опять складываем пополам.
6. Этап
Верх печенья присыпем сахаром. Выкладываем наши заготовки на противень, застеленный пергаментом или присыпанный мукой.
7. Этап
И отправляем выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30, до красивого румяного цвета.
