Русский овощной салат с горошком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Русский овощной салат с горошком

1. Картофель - 150 г
2. Морковь - 40 г
3. Горошек зеленый - 30 г
4. Соль - по вкусу
5. Белый перец - по вкусу
6. Перец красный жгучий - по вкусу
7. Майонез - 1 ст. л.
8. Лук зеленый - 1 веточ.
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Русский овощной салат с горошком

1. Этап

Зеленый горошек залить кипятком на 5мин. Затем промыть холодной водой. Отварные картофель и морковь нарезать кубиками, не очень мелко. Слегка присолить, добавить перец белый и красный.

1. Этап. Русский овощной салат с горошком: Зеленый горошек залить кипятком на 5мин. Затем промыть холодной водой. Отварные картофель и морковь нарезать кубиками, не очень мелко. Слегка присолить, добавить перец белый и красный.

2. Этап

С горошка слить воду, добавить его к овощам. Заправить майонезом или сметаной. Можно приготовить соус на основе йогурта и горчицы. Хорошо перемешать. Готовый салат украсить по желанию зеленым луком и свежемолотым черным перцем.

1. Этап. Русский овощной салат с горошком: С горошка слить воду, добавить его к овощам. Заправить майонезом или сметаной. Можно приготовить соус на основе йогурта и горчицы. Хорошо перемешать. Готовый салат украсить по желанию зеленым луком и свежемолотым черным перцем.