Утиные крылышки Вьетнамский колорит

1 . Этап

Это основные ингредиенты. У меня только верхняя часть от утиных крылышек общим весом 1 кг.

2 . Этап

Репчатый лук и морковь нарезать и слегка обжарить. Сельдерей, чеснок и имбирь прорезать тонкими ломтиками.

3 . Этап

На дно чаши мультиварки выложить все овощи, затем крылышки /не солить/, посыпать сверху чесноком. Приготовить заливку, для этого соевый соус "Сладкий" от ТМ "Киккоман" смешать с 250 мл холодной воды и залить этой смесью крылышки. Установить программу "Тушение" на 1 час.

4 . Этап

Через час выложить крылышки на противень, смазать их сверху соусом "Хойсин" и запечь в духовке при t 220 гр. около 10 минут до румяности.

5 . Этап

Вот так выглядят крылышки после запекания.

6 . Этап

Сверху они покрылись аппетитной поджаристой корочкой.

7 . Этап

А внутри остались сочными и очень нежными. Моя любимая семья осталась обедом очень довольна! Попробуйте и вы!

8 . Этап

Приятного аппетита!