Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной суп из шампиньонов с гречкой
Как вкусно приготовить - Грибной суп из шампиньонов с гречкой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грибного супа.
2. Этап
Картофель очистите, нарежьте и выложите в кипящую воду.
3. Этап
Гречку хорошо промойте и добавьте к картофелю. Варите на среднем огне 10-15 минут.
4. Этап
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. Грибы хорошо помойте под проточной водой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи и грибы. Жарьте все до готовности.
5. Этап
Жареные грибы с овощами выложите в кастрюлю, посолите и варите еще 15 минут.
6. Этап
Грибной суп из шампиньонов с гречкой готов. Приятного аппетита!