Грибной суп из шампиньонов с гречкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибной суп из шампиньонов с гречкой

1. Картофель - 3 штуки
2. Морковь - 1 штука
3. Грибы - 250 грамм
4. Гречка - 80 грамм
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Лук репчатый - 1 штука

Как вкусно приготовить - Грибной суп из шампиньонов с гречкой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грибного супа.

1. Этап. Грибной суп из шампиньонов с гречкой: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грибного супа.

2. Этап

Картофель очистите, нарежьте и выложите в кипящую воду.

1. Этап. Грибной суп из шампиньонов с гречкой: Картофель очистите, нарежьте и выложите в кипящую воду.

3. Этап

Гречку хорошо промойте и добавьте к картофелю. Варите на среднем огне 10-15 минут.

1. Этап. Грибной суп из шампиньонов с гречкой: Гречку хорошо промойте и добавьте к картофелю. Варите на среднем огне 10-15 минут.

4. Этап

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. Грибы хорошо помойте под проточной водой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи и грибы. Жарьте все до готовности.

1. Этап. Грибной суп из шампиньонов с гречкой: Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. Грибы хорошо помойте под проточной водой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи и грибы. Жарьте все до готовности.

5. Этап

Жареные грибы с овощами выложите в кастрюлю, посолите и варите еще 15 минут.

1. Этап. Грибной суп из шампиньонов с гречкой: Жареные грибы с овощами выложите в кастрюлю, посолите и варите еще 15 минут.

6. Этап

Грибной суп из шампиньонов с гречкой готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Грибной суп из шампиньонов с гречкой: Грибной суп из шампиньонов с гречкой готов. Приятного аппетита!