Вок-лапша с говядиной

1. Этап

Берем все ингредиенты. У меня на картинке нет соуса чили.

2. Этап

Порезать говядину на кусочки. Желательно полосочками. Замариновать в соусе терияки с чесноком перцем и солью. На час минимум.

3. Этап

Все овощи порезать полоской.

4. Этап

На сковороде разогреть масло. Сковорода у нас вок.

5. Этап

Добавить в сковороду мясо. И жарить почти до готовности. Тк полоски маленькие любое мясо поджарится достаточно быстро. Поставить вариться лапшу.

6. Этап

Так же можно поджарить кунжут, я делаю это в мультиварке, но если вы торопитесь, то это совсем не обязательно.

7. Этап

Когда мясо поджарится добавить к нему все овощи ( морковь, перец, цукини) кроме фасоли, добавить соус терияки и чили и готовить до того, как морковка станет мягкой. (не более 7мин)

8. Этап

Далее добавить стручковую фасоль. Пожарить еще минуты 3-4. Добавить лапшу, перемешать снять с огня.

9. Этап

Разложить по тарелкам и посыпать кунжутом. Приятного аппетита! ps у нас в этот раз не было кунжута