Ингредиенты для - Тыквенные бискотти
Как вкусно приготовить - Тыквенные бискотти
1. Этап
Тыкву почистить и освободить от семечек.
2. Этап
Тыкву нарезать кубиками, выложить на противень, посыпать сахаром, сбрызнуть маслом и поставить в духовку. Запекать при 180`C в течение получаса.
3. Этап
При выпечке ориентируйтесь на свою духовку, времени может понадобиться больше или меньше.
4. Этап
Запеченную тыкву остудить и сделать пюре (в блендере или протереть через сито).
5. Этап
В миске взбить одно яйцо и белки двух яиц, всыпать соль и сахар.
6. Этап
Добавить тыкву, имбирь и разрыхлитель, размешать
7. Этап
Постепенно подсыпая муку, замесить очень мягкое тесто.
8. Этап
Наше тесто.
9. Этап
Форму для выпечки и руки смазать маслом. Разделить тесто на 2 части, слепить 2 батона, выложить их на противень. Выпекать батоны при 200`C 20 минут.
10. Этап
Затем вынуть, разрезать горячие батоны на ломтики, снова выложить на противень, выпекать при этой же температуре 10 минут, перевернуть на другую сторону, выпекать еще 10 минут.