Ингредиенты для - Творожные колечки с клюквой
Как вкусно приготовить - Творожные колечки с клюквой
1 . Этап
Итак, вот наши исходные продукты.
2 . Этап
Масло растапливаем, остужаем, смешиваем его с творогом, ванилью и 3 ст. ложками сахара.
3 . Этап
Добавляем сметану, клюкву, лимонный сок, разрыхлитель и хорошенько перемешиваем.
4 . Этап
Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто получается густое и пластичное.
5 . Этап
Вот такое. Даем ему немного постоять (минут 15).
6 . Этап
Затем, раскатываем тесто в пласт, шириной 1 см, и вырезаем колечки (у кого есть форма, хорошо, я использовала стаканы). Затем каждое печенье обмакиваем в оставшийся сахар и слегка придавливаем. Выкладываем печенье на противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25.