Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Симфония с креветками и клубникой
Как вкусно приготовить - Салат Симфония с креветками и клубникой
1. Этап
Листья салата помыть, обсушить.
2. Этап
Креветки почистить, удалить кишечную вену, посыпать паприкой, замариновать на 10 минут в соевом соусе.
3. Этап
Яблоко очистить, нарезать соломкой. Клубнику нарезать пластинками. Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, взбить вилкой, посолить, поперчить.
4. Этап
Обвалять креветки в манке. В сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла, обжарить креветки до румяного цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитало излишки масла.
5. Этап
Собрать салат: на тарелки выложить листья салата, затем яблоко и креветки, полить заправкой, украсить клубникой. Я дополнительно украсила густым соевым кремом.
