Бургер с яйцом

1 . Этап

1. Для приготовления бургера необходимо сначала приготовить котлеты. Для этого смешайте фарш с мелко нарезанным луком и одним яйцом, посолите и поперчите по вкусу.

2 . Этап

2. Сформируйте из фарша большое кольцо так, чтобы потом можно было вылить в средину кольца яйцо. Обжарьте кольцо с обеих сторон на растительном масле.

3 . Этап

3. Далее добавьте яйцо и снова обжарьте с двух сторон. Сверху выложите пластинку сыра.

4 . Этап

4. Подготовьте булку: немного подсушите ее на сковороде. Для этого разрежьте ее пополам, одну часть смажьте острым соусом и посыпьте мелко нарезанным луком, на вторую часть выложите несколько долек помидора, огурца, болгарского перца и листок салата.

5 . Этап

5. На нижнюю часть булки выложите котлету и прикройте ее овощной долькой. Приятного аппетита!